Cupcake *
Fácil de fazer, rápido e muito saboroso. Presenteie seu namorado, sua mãe, seus amigos... Todos vão adorar!
O que você precisa:
3 xícaras de chá de farinha de trigo
2 xícaras de chá de açucar
1 xícara de chá de leite
1 fio de oléo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de chá de essência de baunilha
Como fazer a massa:
Numa vasilha, coloque todos os ingredientes, deixando apenas o fermento para o final. Misture usando uma colher de silicone. Coloque 1 colher e meia de sopa de massa na forma especial e leve ao forno, já preaquecido a 180º por 20 minutos, aproximadamente.
1- Antes de colocar a massa na forma, você deve untála. Pingue uma gota de óleo. Depois, pegue um papel toalha e passe-o bem por todo o círculo.
2- Finalizando o processo, pegue um pouco de farinha com as mãos e pulverize-a por todos os nichos para a massa não grudar.
3- Para saber se o bolinho já está assado após os 20 mintutos, espete um palito
de dente. Se a massa grudar nele, espere mais um pouquinho.
O palito tem de sair seco.
4- Com a ajuda de uma faca, corte o topo do bolinho em forma
de círculo e guarde.
Cave com a ajuda de uma colher de café todo o miolo.
5- No buraco que ficou, recheie o cupcake com o que quiser: doce de leite, geleias ou brigadeiro. Coloque o topo retirado de volta e cubra o topo com mais recheio.
6- Você pode enfeitá-lo com granulado, confeitos, coco ralado... Para finalizar o seu presente, acomode-o em uma fofa caixinha!
... Agora é só saborear =)
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