quinta-feira, 5 de agosto de 2010

Bora prá cozinha - Aprenda a fazer um Cupcake !





Cupcake *


Fácil de fazer, rápido e muito saboroso. Presenteie seu namorado, sua mãe, seus amigos... Todos vão adorar!

O que você precisa:




3 xícaras de chá de farinha de trigo

2 xícaras de chá de açucar

1 xícara de chá de leite

1 fio de oléo

1 colher de sopa de fermento em pó

1 colher de chá de essência de baunilha



Como fazer a massa:


Numa vasilha, coloque todos os ingredientes, deixando apenas o fermento para o final. Misture usando uma colher de silicone. Coloque 1 colher e meia de sopa de massa na forma especial e leve ao forno, já preaquecido a 180º por 20 minutos, aproximadamente.



1- Antes de colocar a massa na forma, você deve untála. Pingue uma gota de óleo. Depois, pegue um papel toalha e passe-o bem por todo o círculo.






2- Finalizando o processo, pegue um pouco de farinha com as mãos e pulverize-a por todos os nichos para a massa não grudar.


3- Para saber se o bolinho já está assado após os 20 mintutos, espete um palito
 de dente. Se a massa grudar nele, espere mais um pouquinho.
O palito tem de sair seco.





4- Com a ajuda de uma faca, corte o topo do bolinho em forma
 de círculo e guarde.
 Cave com a ajuda de uma colher de café todo o miolo.




5- No buraco que ficou, recheie o cupcake com o que quiser: doce de leite, geleias ou brigadeiro. Coloque o topo retirado de volta e cubra o topo com mais recheio.






6- Você pode enfeitá-lo com granulado, confeitos, coco ralado... Para finalizar o seu presente, acomode-o em uma fofa caixinha!













 ... Agora é só saborear =)

 

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