A arte da cozinha é para poucos, a gente sabe. Mas se aventurar por lá, quando se trata de morango com brigadeiro, quem não curte? Separamos uma receita superfácil de fazer e bem rapidinha para deixar o seu papo com as BFFs (principalmente nesses dias chuvosos de férias) muuuuuito mais legal. °Você vai precisar de:
- 1/2 xícara (de chá) de leite
- 1 gema peneirada
- 1 lata de leite condensado
- 200 ml de creme de leite
- 1 colher (de sobremesa) de margarina sem sal
- 2 colheres (de sopa) de chocolate em pó peneirado
- 100g de chocolate meio amargo picado
- 2 caixas de morango
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°A hora do preparo:
Para fazer o brigadeiro, coloque o leite em uma panela, acrescente a gema e mexa bem. Em seguida, adicione o leite condensado, o creme de leite, a margarina e o chocolate em pó. Então, leve a mistura ao fogo médio, mexendo sempre até ficar cremoso. Desligue o fogo, adicione o chocolate picado e mexa até derreter. Espere esfriar. Feito isso, acomode os morangos em uma travessa, um ao lado do outro, e despeje o brigadeiro por cima.
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